Ce soir ma première laitue du jardin, avec gratin dauphinois.
Gratin dauphinois pour 4 personnes
2kg de pomme de terre,
×2 Crème fraîche sauce soja (une turie)
3 gousse d'ail
1 verre d'eau
Noix de muscade en poudre.
Gruyère.
Préparez vos pommes de terres, épluchez et coupez en rondelle.
Ajoutez la crème au fond du plat puis les pommes de terre, ail puis crème et pommes de terre et crème fraîche.
Arrosez d'un verre d'eau.
Ajoutez la noix de muscade.
Faire chauffer le four à 180e pendant 1h. Mélangez de temps en temps.
Réchauffez votre plat au four en rajoutant du gruyère.
Sujet: Mon gratin dauphinois 
Dim 16 Juin - 9:47
